OENOLOGIE
Animé par Julien ESTRADE, caviste & sommelier
L’activité d’œnologie a pour but d’apprendre à mieux connaitre, comprendre et déguster le vin en parcourant les régions viticoles françaises, principalement, mais également dans le monde.
• Perception du vin, les arômes : 07 Octobre 2025
• Les vins du bordelais Rive gauche : 04 Novembre 2025
• Les vins de fête : 02 Décembre 2025
• Les vins de la vallée du Rhône Nord : 06 Février 2026
• Un cépage : Le Pinot noir : 03 Mars 2026
• Les vins du Sud-Ouest : 31 Mars 2026
• Les grandes appellations : 05 Mai 2026
Mardi de 18h à 20h
Espace Vins, 66, avenue de Conthe 15000 AURILLAC
Participation de 28€ par séance de dégustation avec "grignotage" d’accompagnement
